山形ドライブで心身の充電も完了!

先日の3連休に山形県へドライブに出かけました。私は、山形県とも昔からご縁があり、よく出かける機会があります。今回の目的は、「お蕎麦」を食べることでした。

30年程前の話ですが、当時仕事で山形県に行くことが多くあり、伺うたびにお客様よりお蕎麦屋さんを教えてもらいました。それを基にして、当時お手製のそばマップなるものを作り、時間があれば、山形までドライブがてらお蕎麦屋さん巡りをしていました。そして、数ある蕎麦屋さんを巡り、自分好みの蕎麦が確立していきました。私が最も好んで食べるようになったのは、ご存知の方もいらっしゃると思いますが、山形名物の「冷たい肉そば」です。あの親鳥のス－プとそばの風味の濃さが魅力で、何年も通い続けるようになりました。冷たい肉そばに出会い、そのル－ツは、どこかと調べると山形県河北町でした。30年前当時は、たしか河北町には、本家と元祖を名乗る冷たい肉そば屋さんが3店舗程しかなかった記憶です。今は10店舗以上あるようです。この30年間、いろんな冷たい肉そば屋さんを巡り、今は行くお店が固定化しています。私が行くのは「白鳥十郎そば本舗」さんです。今回も伺いました。オ－ダ－したのは、冷たい肉そばとあんこ餅のセットです。お餅は、あまり得意な方ではありませんが、店員さんのオススメということで、今回注文しました。お蕎麦は、絶品。何度も通いたくなる美味しさです。それにお餅も初めていただきましたが、よくテレビ番組で、お餅を10個も20個も食べる人をお正月番組で見かけますが、本当にとろけるようなお餅でこれだと10個20個いけそうと思う程飲み物のように食べやすいお餅でした。車で1時間半掛けてきた甲斐があります。それほどまでに人を動かす魅力があるのだと改めて感心してしまいました。

【目的地のお蕎麦屋さんにて】

幼稚園も人も魅力や強みを持っていると強いです。また伺いたい園、また会いたいと思う人、関わりたいと思う人。幼児施設の魅力という点でいったら、やっぱり人的環境、教育の方向性、関わることで得られる経験値かなと思います。世の中に数ある愛される店舗があるように愛される幼稚園を追求していこうと思いを強くした山形ドライブとなりました。心身ともに充電できました。